خیلی ها با یکی از اعمال مهمّ کلیه ها آشنایی دارند و آن عبارت است از دفع مواد زیادی است که خورده می شوند و یا بتوسط متابولیسم در بدن تولید می گردند . عمل دیگر کلیه ها که خصوصاً حیاتی می باشد ، کنترل حجم و ترکیب مایعات بدن می باشد . تعادل بین میزان ورودی (intake) آب و تمام الکترولیت های بدن ( ناشی از خوردن یا تولید بدنبال سوخت و ساز ) و میزان خروجی یا output (ناشی از دفع یا مصرف بدنبال سوخت و ساز ) ، اکثراً بتوسط کلیه ها تأمین می گردد . این عمل تنظیم کننده کلیه ها محیط مناسبی را جهت سلولها فراهم می کند که این محیط جهت انجام اعمال متعدد آنها لازم و ضروری است .